Ekonomi For Koperasi

Sengaja, KKN Posdaya 2016 Kalialo tahun ini tidak menciptakan produk-produk baru seperti KKN Posdaya pada umumnya. Sebab, kita tidak ingin Stigma tentang mahasiswa "KKN" itu terulang lagi mengenai pembuatan produk-produk baru, tapi nanti setelah KKN berakhir produk-produk nya itu tadi juga ikut berakhir alias tidak ada kelanjutannya.

Dengan mengucap Bismillahirrohmanirrohim dan niat yang ikhlas dalam hati, kami mahasiswa KKN-T Posdaya 2016 Dusun Kalialo bertekad mendirikan sebuah Koperasi Serba Usaha dengan mengoptimalkan hasil olahan asli tambak warga Kalialo, dimana nantinya Koperasi ini dapat menampung produk-produk warga Kalialo untuk bisa dipasarkan secara luas kemasyarakat luar Dusun Kalialo.

Posdaya Kalialo sebelumnya, berhasil menghasilkan produk Krupuk Kalsium dimana bahan dasarnya adalah dari duri ikan bandeng. Ini adalah proses menghaluskan duri ikan bandeng yang sudah dipisahkan dari dagingnya.

Daging ikan bandeng yang sudah dipisahkan dari durinya, akan diproses untuk menjadi abon bandeng. Daging ikan bandeng kemudian disuir-suir untuk memastikan bahwa dagingnya sudah bersih dari duri dan kulitnya.

Hasil daging bandeng yang sudah dimasak menjadi abon bandeng dan berikut kemasan abon bandeng khas Kalialo.

Dan berikut adalah hasil dari krupuk kalsium duri ikan bandeng

Bersama bidang ekonomi, kita perbaiki kemasan abon dan krupuk kalsiumnya agar nantinya mampu bersaing dan beredar untuk layak jual di pasar luar.

Berawal dari semangat dan optimistis warga, mahasiswa KKN-T Posdaya 2016 Dusun Kalialo akan berusaha semampu kami untuk mewujudkan Koperasi Serba Usaha ditengah pemukiman tambak.